Салат «Мимоза»
(Пока оценок нет)
Загрузка...Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты
- сардина в масле — 1 банка
- лук — 1 шт.
- яйца — 5 шт.
- корейская морковка — ½ стакана
- майонез — по вкусу
Инструкции
- Сардины достать из банки и слить масло. Рыбу размять вилкой.
- Лук мелко порубить. Корейскую морковь нарезать. Яйца отварить вкрутую и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки – на мелкой.
- Выложить салат слоями в таком порядке: сардины, лук, белки, майонез, корейская морковь, майонез. Верх присыпать белком и украсить красной икрой с зеленью.
