Салат «Сердцеедка»

Время приготовления: 35 мин

Ингредиенты

• Куриные сердечки — 300 г;
• Лук — 2 шт.;
• Морковь — 2 шт.;
• Картошка — 3 шт.;
• Яйца — 3 шт.;
• Консервированная кукуруза — 200 г;
• Майонез с лимонным соком — 3 ст. л.;
• Свежий огурец — для украшения;
• Масло растительное — для жарки.

Инструкции

1. Отварим три средние картошины, три яйца, куриные сердечки. Лук с морковкой измельчим и потушим на сковороде с растительным маслом.
2. Сердечки и картошку варим около 20 минут в подсоленной воде. Дальше собираем наш салатик. На блюдо выкладываем сердечки, порезанные на 4 части. На них лук с морковкой. Смазываем майонезом.
3. Следующий слой — кубики картошки — слой майонеза. Яйца (порезать или потереть на тёрке) — слой майонеза. Консервированная сладкая кукуруза. Украшаем свежим огурчиком.