Салат «Устоять невозможно»

Время приготовления: 35 мин
Ингредиенты

• тушка одного кальмара;
• яйцо — 5 штук;
• любимая зелень;
• измельченные грецкие орехи — 0,5 стакана;
• сыр твердый — 150 грамм;
• креветки отварные — 100 грамм;
• баночка красной икры;
• майонез+сметана в равных пропорциях для пропитки салата.

Инструкции

1. Тушку кальмара очистите и отварите до готовности. Креветки и яйца тоже отварите.
2. Смешайте сметану и майонез в равных пропорциях по своему вкусу (5 столовых ложек майонеза + 5 столовых ложек сметаны).
3. Грецкие орехи измельчите. Возьмите любимую зелень. и мелко нашинкуйте.
4. Выложите салат слоями: первый слой натертый желток (половина всего количества), затем нарезанный полукольцами отварной кальмар, следующий слой зелень и белок, затем грецкие орехи, натертый на крупную терку сыр и остаток желтка.
5. Все слои смазывайте по вкусу майонезом со сметаной. Верхний слой смазывать не нужно.
6. Украсьте салат по кругу отварными креветками, а посередине выложите икру.

Ещё записи на нашем сайте:

Салат «Королевский» Салат «Мимоза» Салат «Гранатовый браслет» Салат «Пигалица»