Салат из креветок с авокадо

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты
  • 1 авокадо
  • 1 огурец
  • 100 г очищенных креветок
  • Салатная зелень для украшения
  • Оливковое масло и бальзамический уксус для заправки – по 1 столовой ложке
  • Соль, перец и специи по вкусу
Инструкции
  1. Очистить огурец от шкурки, разрезать авокадо пополам, вынуть косточку и достать ложкой мякоть.
  2. Порезать кубиками огурец и мякоть авокадо.
  3. Креветки 1,5 мин поджарить на гриле и смешать с авокадо и огурцом.
  4. Посолить, поперчить, добавить чуть-чуть мускатного ореха.
  5. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
  6. Для украшения использовать любую салатную зелень. Хорошо подходит руккола.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*