Салат с курицей и фруктами
Время приготовления:
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное или гриль) — 300 г;
- Яблоки — 200 г;
- Твердые груши — 100 г;
- Консервированные ананасы — 100 г;
- Листья салата;
- Зелень петрушки;
- Майонез — 1 ст. л.;
- Сметана — 2–3 ст. л.;
- Молотый перец — по вкусу;
- Кориандр — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Инструкции
- Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
- Яблоки и груши очистить от сердцевины и кожуры, нарезать кубиками или небольшими ломтиками.
- С консервированных ананасов слить сироп, если нужно – нарезать.
- Смешать мясо и фрукты, добавить зелень петрушки, соль и специи.
- Заправить салат смесью майонеза и сметаны, осторожно перемешать, выложить на блюдо, украшенное листьями салата.
