Салат из куриного филе

Салат из куриного филе
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Салат из куриного филе

Время приготовления: 50 мин

Ингредиенты

  • Куриное филе  — 1 шт.;
  • Сельдерей (стебли)  — 2 шт.;
  • Сушеная клюква  — 1/2 ст.;
  • Мёд  — 1/2 ст. л.;
  • Майонез  — 4 ст. л.;
  • Дижонская горчица  — 1 ст. л.;
  • Яблочный уксус  — 1/2 ч. л.;
  • Соль  — по вкусу;
  • Паприка  — 1 щеп.;
  • Чесночный порошок  — 1 щеп.;
  • Масло растительное  — 1 ч. л.

Инструкции

  1. Для соуса: в миску кладем майонез, мёд, дижонскую горчицу, яблочный уксус, чесночный порошок и паприку.
  2. Хорошенько перемешиваем соус и отправляем его в холодильник. 
  3. Куриное филе моем и вытираем салфетками, нарезаем крупно и обжариваем на сковороде.
  4. Сельдерей моем и нарезаем мелко, выкладываем в салатник, добавляем сушеные ягоды клюквы. 
  5. Обжаренную курицу охлаждаем и нарезаем небольшими кусочками.
  6. Выкладываем курицу в салатник, поливаем все продукты в миске приготовленным горчично-медовым соусом.
  7. Перемешиваю салат и отправляем в холодильник, чтобы курица пропиталась соусом, по вкусу солим.
  8. Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

1 Kомментарий

  1. Нарезаем хлеб на небольшие кубики, выкладываем их на противень и подсушивем в духовке до золотистого цвета, время от времени перемешивая. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде и даём ему остыть. Пекинскую капусту тонко нарезаем соломкой. Огурцы тоже нарезаем соломкой, а оливки – кружками. Крошим кубиками куриное филе. Всё соединяем и перемешиваем. Заправляем майонезом и выдавливаем в салат чеснок. Солим, перчим по вкусу. Натираем на мелкой тёрке сыр. Посыпаем салат тёртым сыром и сухариками. Даём ему немного пропитаться и подаём к столу. По мнению специалистов, мясо кальмара считается очень полезным для организма человека. В нем содержится много белков и витаминов, таких как В6, С, РР, Е. Есть в нем целый набор микроэлементов, необходимых для правильной работы организма. Йод, железо, медь, фосфор, калий, селен, полинасыщенные жиры.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*