Весенний салат из шпината с манго

Весенний салат из шпината с манго

Весенний салат из шпината с манго

Время приготовления:

Ингредиенты

  • Шпинат — 100 г;
  • Манго — 50 г;
  • Огурец — 1/2 шт.;
  • Сушеная клюква — 1 ст. л.;
  • Черника — 1 ст. л.;
  • Сок лимона — 1/4 шт.;
  • Оливковое масло — 1 ч. л.

Инструкции

  1. Шпинат промыть под проточной водой и обдать кипятком (таким образом он станет теплым и мягким, но не потеряет своих полезных свойств). Сбрызнуть шпинат соком лимона и добавить несколько капель оливкового масла.
  2. Добавить мелко нарезанные манго и огурец. Всыпать чернику и сушеную клюкву. Хорошо перемешать.
  3. Можно подать салат в небольших креманках, завернуть в листья салата или в пластины огурцов. Даже при самой простой подаче салат будет смотреться очень ярко и изысканно.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*