
Салат «Обжорка» с блинчиками

Салат «Обжорка» с блинчиками
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.;
- Крахмал — 2 ст. л.;
- Вода — 2 ст. л.;
- Колбаса (копченая) — 200 г;
- Сыр — 100 г;
- Огурец (соленый) — 2 шт.;
- Чеснок — 3-4 шт.;
- Майонез — 4 ст. л.;
- Соль — По вкусу.
Инструкции
- В глубокой миске соедините яйца, воду и крахмал. Добавьте соль по вкусу и все хорошо взбейте до однородного состояния.
- Из этой смеси обжарьте блинчики на сковороде, смазанной маслом.
- Готовые блинчики сложите стопочкой, разрежьте пополам, снова сложите друг на друга и нарежьте соломкой.
- Колбасу, огурцы и сыр также нарежьте небольшими брусочками.
- В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты. Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок.
- Салат «Обжорка» с блинчиками готов. Переложите его в салатник и подайте к столу.
- Приятного аппетита!
Оставить комментарий