Салат «Обжорка» с блинчиками

Салат «Обжорка» с блинчиками

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты

• Яйца — 4 шт.;
• Крахмал — 2 ст. л.;
• Вода — 2 ст. л.;
• Колбаса (копченая) — 200 г;
• Сыр — 100 г;
• Огурец (соленый) — 2 шт.;
• Чеснок — 3-4 шт.;
• Майонез — 4 ст. л.;
• Соль — По вкусу.

Инструкции

1. В глубокой миске соедините яйца, воду и крахмал. Добавьте соль по вкусу и все хорошо взбейте до однородного состояния.
2. Из этой смеси обжарьте блинчики на сковороде, смазанной маслом.
3. Готовые блинчики сложите стопочкой, разрежьте пополам, снова сложите друг на друга и нарежьте соломкой.
4. Колбасу, огурцы и сыр также нарежьте небольшими брусочками.
5. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты. Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок.
6. Салат «Обжорка» с блинчиками готов. Переложите его в салатник и подайте к столу.
7. Приятного аппетита!

Ещё записи на нашем сайте:

Салат «Столичный» с яблоком Слоеный салатик с беконом Картофельный салат с горошком Салат куриный с сыром