Время приготовления:
Ингредиенты
- Свекла — 6 шт.
- Чеснок — 2 шт.
- Зеленый лук
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Свежий кориандр — 1 ст. л.
- Винный уксус — 1,5 ч. л.
- Грецкие орехи
Инструкции
- Свеклу и неочищенный чеснок положить в кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь на 7-9 минут.
- Затем свеклу следует натереть, чеснок очистить и размять.
- В миску к чесноку добавить масло, уксус, нарезанный кориандр и белую часть лука, перемешать.
- К натертой свекле добавить приготовленную смесь, перемешать, посыпать грецкими орехами.
