Салат из капусты и шампиньонов

Салат из капусты и шампиньонов
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(Пока оценок нет)
Загрузка...

Салат из капусты и шампиньонов

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты

  • Капуста свежая — 200 г;
  • Сельдерей черешковый — 1 шт.;
  • Шампиньоны свежие — 3 шт.;
  • Лук сладкий — 1/3 луковки;
  • Огурец свежий (небольшой) — 1 шт.;
  • Соль и черный перец — по вкусу;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Растительное масло — 3 ст. л.;
  • Сок лимона — 1 ст. л.

Инструкции

  1. Подготовить овощи. Помыть и почистить. Капусту нарезать тонкой соломкой. Посолить и поперчить. Помять пальцами.
  2. Сельдерей тонко нарезать поперёк черешка. Лук нарезать тонкими полукольцами.
  3. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. Свежий огурец нарезать четверть-колечками. У огурца можно срезать шкурку.
  4. Заправить салат ароматным маслом и соком лимона. Добавить щепотку сахара. Аккуратно перемешать.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  • 4
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*