Салат Цезарь с курицей и сухариками

Салат Цезарь с курицей и сухариками
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(Пока оценок нет)
Загрузка...

Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты

  • Куриное филе — 150 грамм
  • Помидор — 1 штука
  • Яйцо — 2 штуки
  • Хлеб белый — 2 ломтика
  • Листья салата — 4-5 штук
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Горчица — по вкусу
  • Кунжутные семечки — 2 щепотки

Инструкции

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. Куриное филе порежьте на небольшие по размеру пластины толщиной 5-6 мм. и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Идеально, если вы будете жарить их на гриле.
  2. Хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке. Помидор очистите и порежьте нетолстыми дольками.
  3. Соберите салат. На дно тарелки положите промытые листья салата, сверху положите помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца и кусочки курицы.
  4. Подготовьте заправку: смешайте в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и немного оливкового масла. Полейте готовой смесью салат, присыпьте кунжутными семечками. Они хоть и не входят в классический вариант салата «Цезарь», очень хорошо сочетаются с овощами и придают салату пикантность.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  • 4
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*