Время приготовления:
Ингредиенты
- помидоры 3 шт.
- огурцы 3-4 шт.
- сладкий красный лук 1 шт.
- чеснок 1-2 дольки
- фета 200 г
- маслины 10 шт.
- оливковое масло 3 ст. л.
- лимонный сок 1 ч. л.
- соль, перец по вкусу
- армянский лаваш 2 шт.
Инструкции
- Все овощи хорошо помыть, оливки и сыр избавить от лишней жидкости.
- Огурцы и помидоры нарезать крупными кубиками.
- Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
- Красный лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами.
- Смешать в салатнице все ингредиенты, аккуратно перемешать. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и раздавленным чесноком, заправить салат.
- Распределить салат на поверхности лаваша, свернуть рулетом.
