Бананово-клубничный микс

Бананово-клубничный микс

Бананово-клубничный микс

Время приготовления: 20

Ингредиенты

  • 200 г клубники,
  • 3 банана,
  • 3 ст. ложки сока лайма,
  • 1 ст. ложка белого бальзамического уксуса,
  • кочан пекинского салата,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • щепотка сахара,
  • 50 г рубленого фундука,
  • соль, молотый перец по вкусу.

Инструкции

  1. Пекинский салат вымыть, разобрать на листья. Несколько больших листьев оставить, остальные нарезать соломкой.
  2. Бананы очистить, нарезать тонкими кружочками, затем выложить в миску и слегка сбрызнуть их соком лайма.
  3. Клубнику хорошо вымыть, обсушить и нарезать небольшими дольками. Все ингредиенты соединить и осторожно перемешать.
  4. Сделать заправку. Оставшийся сок лайма, бальзамический уксус, растительное масло, сахар, соль, молотый перец соединить и слегка взбить венчиком.
  5. Салат полить заправкой и еще раз аккуратно перемешать. На блюдо положить целые листья пекинского салата, на них выложить готовый салат. Украсить салат рублеными орехами.

 

 

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*