Сырный суп с овощами

Время приготовления: 45 мин

Ингредиенты

• грудка куриная;
• картофель;
• перец балгарский;
• морковка;
• помидоры;
• лук;
• сыр плавленный мягкий;
• зелень.

Инструкции

1. Мясо отварить. Морковь натереть на терке. Лук нарезать. Овощи спассеровать на растительном масле слегка.  Перец порезать и добавить к овощам, еще немного потушить. Картофель, отварное мясо и помидоры порезать.
2. Подготовленные продукты опустить в бульон, в котором и варилась куриная грудка. Добавить специи, при необходимости досолить. Прокипятить 15 минут.  За несколько минут до готовности положить в суп мягкий сыр. Перемешать до растворения сыра.

Ещё записи на нашем сайте:

Сырный суп с креветками Суп «Сырный рай» Сырный суп по‑французски с курицей Сырный суп