Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Грибной суп из шампиньонов с гречкой
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.;
  • Гречка — 80 г;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Грибы — 250 г;
  • Растительное масло — 2 ст. л.;
  • Соль — 1 ч. л.

Инструкции

  1. Картофель очистите, нарежьте и выложите в кипящую воду.
  2. Гречку хорошо промойте и добавьте к картофелю. Варите на среднем огне 10-15 минут.
  3. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. Грибы хорошо помойте под проточной водой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи и грибы. Жарьте всё до готовности.
  4. Жареные грибы с овощами выложите в кастрюлю, посолите и варите ещё 15 минут.
  5. Грибной суп из шампиньонов с гречкой готов. Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  • 2
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*