Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты
- вишня – 150 г.
- красная смородина – 100 г.
- черная смородина – 100 г.
- сахарная пудра – 1 ст.л.
- сахар – по вкусу
Инструкции
- Черную и красную смородину перебрать, вымыть холодной водой.
- Вишню вымыть, вынуть косточки.
- Смородину и вишню положить в кипящую воду (1,2 л), варить в течение 5 мин.
- Добавить сахар, варить еще 2 мин.
- Компот остудить, процедить.
- Ягоды выложить в тарелку, посыпать сахарной пудрой, подать к столу отдельно.
- Вишневый компот будет вкуснее, если вместо сахара в него добавить ягодный сироп или мед.
