Закуска «Цыплята»

Закуска «Цыплята»

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты

• Отварные яйца – 3 шт.;
• Сметана или майонез – 1 ст. л.;
• Соль и перец – по вкусу;
• Морковь, горошина перца и зелень – для украшения. 

Инструкции

1. Яйца очистите и аккуратно разрежьте пополам поперек. Желток разотрите и перемешайте со сметаной или майонезом. Добавьте по желанию соль и перец.
2. Полученной начинкой наполните нижние части яиц. С помощью кусочков моркови сделайте носики, а из горошин перца – глазки.
3. Накройте второй половиной белка, украсьте зеленью и подавайте к столу.