Бананы с шоколадом и взбитыми сливками
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты
- Бананы – 2 шт.;
- Сливки – 100 г;
- Сахар – 1 ст. л.;
- Ванильный сахар – 1 пакетик;
- Шоколад – 100 г;
- Грецкие орехи – 2 шт.
Инструкции
- Бананы вымыть, очистить, нарезать кружочками.
- Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера.
- Шоколад натереть на крупной терке.
- Из грецких орехов вынуть ядра, измельчить, обжарить на сковороде без масла.
- Бананы выложить в тарелку, посыпать шоколадом и орехами, украсить взбитыми сливками.
- Сливки будут лучше взбиваться, если к ним добавить немного нежирной сметаны, а вместо сахара использовать сахарную пудру. Десерт будет вкуснее, если сливки взбить со свежей клубникой. Для приготовления этого десерта вместо шоколада можно использовать шоколадные конфеты с твердой начинкой, а вместо грецких орехов – фундук или арахис. Бананы следует посыпать шоколадом непосредственно перед подачей к столу. Нарезанные бананы не потемнеют, если их сбрызнуть лимонным соком.
- Готовый десерт можно украсить свежими ягодами или ломтиками консервированных фруктов.
