Время приготовления:
Ингредиенты
- дна небольшая тушка гуся;
- картошка – 8 штук среднего размера;
- лук – 2 штуки;
- чесночные дольки – 3 дольки;
- 2 маленькие ложечки пряностей;
- соль на свой вкус;
- растительное масло.
Инструкции
- Тушку гуся следует тщательно промыть, убрать оставшиеся перья и хорошо очистить;
- Разделяем тушку небольшими кусочками;
- Картофель очищаем от шкурки, хорошо промываем прохладной водой;
- Разрезаем каждую картофелину на 4 части;
- С лука убираем шелуху, разрезаем его на маленькие кубики;
- С чесночных зубцов счищаем шкурку, пропускаем их через пресс;
- В емкость мультиварки подливаем растительное масло, выставляем режим «Тушение» и выкладываем кусочки гусятины;
- Оставляем мясо тушиться на 1 час;
- После того как пройдет час, посыпаем мясо солью, приправами, перцем;
- Выкладываем к мясу овощи и хорошо перемешиваем;
- Выбираем режим « Выпечка» и готовим в течение 40 минут;
- Как только все будет готово, кладем на тарелку и ставим на стол.
