
Пастрома куриная
Время приготовления: 30
Ингредиенты
- Филе куриное — 4 шт.;
- Горчица — 1 ч.л.;
- Специи для курицы (состав: майоран, чабрец, орегано, перец
- красный, перец черный, паприка, куркума) — 3 ст. л.;
- Растительное масло — 3 ст. л.
Инструкции
- Филе залить 1 л воды с 2 ст. л соли и оставить на 2 часа. Смешать специи, горчицу, масло, будет кашица.
- Филе вынуть с воды, намазать кашицей и поставить в духовку на 20 мин при 200 oС. Затем выключить духовку и оставить филе в духовке до остывания.
Оставить комментарий