Куриные ножки в духовке

Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты

• 10 куриных голеней;
• 150 грамм майонеза;
• 50 грамм томатной пасты;
• два зубчика чеснока;
• соль и черный молотый перец – по вкусу.

Инструкции

1. Начнем, естественно, с маринада. В миску выкладываем майонез (любой жирности), добавляем в него томатную пасту и пропущенные через пресс зубчики чеснока.
2. Все солим и перчим по вкусу, тщательно размешиваем. При желании, можете добавить любые специи, которые любят в вашей семье.
3. Куриные голени промываем, перекладываем в миску и заливаем соусом-маринадом. Тщательно перемешиваем руками, чтобы мясо было покрыто соусом.
4. Накрываем миску пищевой пленкой и оставляем на один час: мариноваться. Глубокую форму смазываем растительным маслом, выкладываем в нее куриные ножки. Сверху поливаем их остатками маринада. Отправляем форму с мясом в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 40 минут.