Индейка с рисом

Индейка с рисом

Время приготовления: 50 мин

Ингредиенты

• Индейка — 400 г;
• Рис — 0,5 ст.;
• Морковь — 1 шт.;
• Лук — 2 шт.;
• Помидоры черри — 3-4 шт.;
• Приправа для риса — 0,5 ст. л.;
• Соль — 1 ч. л.

Инструкции

1. Лук порежьте полукольцами. 
2. Морковь очистите и порежьте крупной соломкой. 
3. Помидоры порежьте на 6 частей. Много помидоров не стоит использовать, они должны придать лишь легкую кислинку блюду. 
4. Мясо обжарьте до золотистого цвета. Добавьте морковь и лук, соль и перец, обжаривайте ещё 2-3 минуты. Затем залейте содержимое сковороды водой и тушите 10 минут. В конце добавьте помидоры. 
5. Рис промойте, пока не начнет стекать прозрачная вода, и всыпьте в сковороду. Добавьте специи, если нужно, ещё немного посолите. Готовьте до мягкости риса и испарения жидкости.
6. Индейка с рисом готова. Приятного аппетита!

Ещё записи на нашем сайте:

Индейка по-французски в духовке Запеченная индейка с травами Филе минтая с рисом и морковью Тушеная капуста с мясом и рисом