Пюре из кабачка и картофеля

Пюре из кабачка и картофеля

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты

1. Кабачок кубиками — 1 ст.;
2. Картофель кубиками — 1/5 ст.;
3. Молоко или вода — 40 мл;
4. Оливковое масло — 0,5 ч.л.

Инструкции

1. Картошку замочить в холодной воде, чтобы вышел крахмал.
2. Сначала кладем в пароварку картофель, через 5 минут добавляем кабачок. Готовим на пару 15 минут.
3. Спюрировать овощи до однородной массы.

Ещё записи на нашем сайте:

Пюре из тыквы и кабачка Пюре из цветной капусты, кабачка и горошка Пюре из тыквы и моркови Картофельное пюре