Картофель с творожным соусом

Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты

• картофель молодой 700 г
• творог 200 г
• лук зеленый 1 пучок
• масло льняное 3 ст. л.
• тмин 1 ч. л.
• соль

Инструкции

1. Картофель тщательно вымыть. Отварить в мундире в кипящей воде с добавлением тмина до готовности.

2. Творог растереть с льняным маслом в однородную кремообразную массу, посолить по вкусу.

3. Подавать с горячим картофелем, посыпав рубленым зеленым луком.

Ещё записи на нашем сайте:

Картофель с горчичным соусом Печеный картофель с испанским соусом Картофель фри в домашних условиях Морковные рулетики с творожным кремом