Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты
- картофель молодой 700 г
- творог 200 г
- лук зеленый 1 пучок
- масло льняное 3 ст. л.
- тмин 1 ч. л.
- соль
Инструкции
1. Картофель тщательно вымыть. Отварить в мундире в кипящей воде с добавлением тмина до готовности.
2. Творог растереть с льняным маслом в однородную кремообразную массу, посолить по вкусу.
3. Подавать с горячим картофелем, посыпав рубленым зеленым луком.
