Филе лосося и ломтики картофеля

Время приготовления: 45 мин
Ингредиенты

• Картофель 4 шт.
• Оливковое масло 4 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Филе лосося 2 шт.
• Апельсин 1 шт.
• Лимон 1 шт.

Инструкции

1. Картофелины среднего размера нарезать кружочками. Разложить на пищевой фольге, брызнуть немного оливковым маслом, присолить, приперчить.
2. Поверх картофеля ломтики лососевого филе. Их тоже чуть полить маслом.
3. Сок из половинок апельсина и лимона вылить на ломтики рыбы. Присолить и приперчить немного
   сжать края фольги плотно, запекать в духовом шкафу при 200° около получаса.

Ещё записи на нашем сайте:

Рулетики из лосося со сливочным сыром Шашлык из картофеля с салом Пюре из кабачка и картофеля Канапе из картофеля с сельдью