Консервы из скумбрии в мультиварке

Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты

• Скумбрия — 2 шт.
• 2-3 пакетика чая.
• 300 мл. горячей води.
• 1 ст. л. соли
• 1/2 ст. растительного масла.
• 5-6 горошин душистого перца.
• 3 лавровых листа.

Инструкции

1. Очищаем 2 скумбрии (можно взять сайру) и нарезаем на кусочки и кладем в чашу мультиварки.
2. Для заливки: завариваем 2-3 пакетика чая в 250-300 мл. горячей воды, добавляем чуть меньше 1 ст.л соли, растительное масло — 1/2 стакана, добавить 5-6 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, перемешиваем и заливаем скумбрию.
3. Включаем режим «Пароварка» на 10 минут, затем включаем режим «Тушение» на 2 часа.По окончанию приготовления выкладываем в тарелку и убираем в холодильник.