Сметанное желе с орехами

Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты

• 500 г сметаны
• 180 г сахара
• 15 г желатина
• половина стакана грецких орехов
• 100 г молока

Инструкции

1. Замочить в молоке желатин. Ждем пока он набухнет и переливаем в металлическую посуду, ставим на маленький огонь и постоянно мешая, ждем, когда все крупинки растворятся, не доводим до кипения.
2. Взбить сметану с сахаром, пока сахар не растворится. Вводим растворенный в молоке желатин. Орехи нарубить не очень мелко ножом.
3. Смешать орехи со сметанной массой и выкладываем в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.

Ещё записи на нашем сайте:

Шоколадное желе Желе из шампанского Желе для взрослых Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом