Мороженое «Шоколадный фадж»

Мороженое "Шоколадный фадж"

Мороженое «Шоколадный фадж»

Время приготовления: 25 мин

Ингредиенты

  • Сахар – 150 г;
  • Молоко – 750 мл;
  • Какао-порошок – 100 г;
  • Кукурузный крахмал – 1,5 ст. л.;
  • Ванильный экстракт – 0,5 ч. л.;
  • Соль – 1 щепотка.

Инструкции

  1. Смешать в кастрюльке какао-порошок, сахар, крахмал и соль. Влить молоко и перемешать до однородности. Варить на небольшом огне до загустения и появления пузырьков.
  2. Снять смесь с огня и добавить ванильный экстракт. Остудить и залить в формочки. Замораживать около 4 часов. Затем опустить форму в емкость с горячей водой на несколько секунд и достать мороженое.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*