Пюре из брокколи и моркови

Время приготовления: 25 мин

Ингредиенты

Брокколи — 3 шт.;

Морковь (кубиками) — 1/2 ст.;

Молоко или вода — 70 мл;

Масло растительное — 1 ч.л.

Инструкции

Овощи отварить в течении 15-20 минут.

Когда они немного остынут, закинуть все ингредиенты в блендер и тщательно измельчить в однородную массу.

Цветную капусту и брокколи промываем и режем на кусочки среднего размера. Закладываем в кастрюлю и заливаем небольшим количеством воды (около литра). Варим овощи в течение 7-10 минут, после чего добавляем пассерованные цукини и сельдерей, варим до готовности. Даем супу немного остыть и измельчаем при помощи блендера. Категории: Диетический рецепт, Низкокалорийный суп, Диетический крем-суп, Крем-суп из шампиньонов, Крем-суп из овощей, Диетические супы-пюры, Овощной крем-суп, Классический рецепт, Крем-суп из тыквы, Суп-пюра из тыквы, Диетические рецепты

ламинат tower floor
16.02.2021 at 19:45

Цветную капусту и брокколи промываем и режем на кусочки среднего размера. Закладываем в кастрюлю и заливаем небольшим количеством воды (около литра). Варим овощи в течение 7-10 минут, после чего добавляем пассерованные цукини и сельдерей, варим до готовности. Даем супу немного остыть и измельчаем при помощи блендера. Категории: Диетический рецепт, Низкокалорийный суп, Диетический крем-суп, Крем-суп из шампиньонов, Крем-суп из овощей, Диетические супы-пюры, Овощной крем-суп, Классический рецепт, Крем-суп из тыквы, Суп-пюра из тыквы, Диетические рецепты

Ответить

Пюре из брокколи и моркови